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Perfil

Marabotto, Los sabores de la buena cocina




Marabotto Giacomo e Figli es una hacienda a gestión familiar que de tres generaciones produce y empacha con cuidado artesanal los sabores de la gran tradición italiana.

De la pasión por las setas y la trufas, heredada de su padre Antonio, el señor Giacomo Marabotto fundó en el 1951 su primer actividad, la "ICCA" industria de conservas alimentarias de Cuneo.
En el 1964 trasladó la hacienda en Borgo San Dalmazzo (CN), dondeabrió el primer supermercado de especialidades alimentarias de la época: "Specialmarket Marabotto".

En el 1973 Giacomo junto a su mujer Leonilda, trasladó su actividad en Spinetta (CN), donde todavía hoy tiene su sede, cambiando el nombre en "Marabotto e De Filippi" anchando la serie de productos con especias y hierbas aromáticas haciendo particularatención al azafrán, que se trabajaba y se empaquetaba con sistemas artesanales.
En aquella época la venta se hacia principalmente por correspondencia dirigiéndose por lo mas al mundo de la hostelería, de esta manera la hacienda empezó su actividad también en el extranjero.
A principio de los anos 80 entraron en conducción los hijos: Iolanda, Marco y Francesco undando la actual "Marabotto Giacomo Figli".

Con el empuje de la nuevageneración se decidió de aumentar la variedad de productos con nuevas especialidades alimentarias, invistiendo sobretodo en la producción de la pasta aromatizada, todavía hoy uno de los productos de mayor consumo.

Los años siguientes, la hacienda, aumentó sucomercio en toda Europa, proponiendo siempre productos genuinos y naturales, paraasegurar a sus clientes lo mejor de las especialidades alimentarias italianas, escogiendo sobretodo la calidad.

Tel. +39 0171 67 229 info@marabotto.com